Colocasia (250-300g) কোলোকেশিয়া

Descriptions

 ### কচু (২৫০-৩০০ গ্রাম) – পণ্যের বিবরণ

**কচু**, যা সাধারণত **কচুর মুখী** বা **কচুশাক** নামেও পরিচিত, একটি জনপ্রিয় শাকসবজি। এটি শাক ও মূল দুইভাবেই খাওয়া হয় এবং পুষ্টিগুণে ভরপুর।

#### পণ্যের বৈশিষ্ট্য:

1. **আকার ও স্বাদ**: কচুর মুখী মূলত মসৃণ বা খানিকটা খসখসে এবং বাইরে বাদামি রঙের হয়, ভেতরে সাদা বা হালকা ধূসর। কচু রান্না করার পর নরম ও ক্রিমি হয়ে যায়, আর এর স্বাদ হালকা মিষ্টি ও মসৃণ হয়।

2. **পুষ্টিগুণ**: কচুতে কার্বোহাইড্রেট, ফাইবার, ভিটামিন এ, সি, এবং ক্যালসিয়াম রয়েছে। এটি শক্তি সরবরাহ করে এবং হজমের জন্য উপকারী।

3. **স্বাস্থ্য উপকারিতা**:

   - **হজমে সহায়ক**: কচুতে উচ্চমাত্রার ফাইবার থাকে, যা হজমে সহায়তা করে এবং অন্ত্রের স্বাস্থ্যের উন্নতি ঘটায়।

   - **রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা**: ভিটামিন সি এবং অন্যান্য অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ হওয়ায় এটি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে।

   - **ত্বক ও চোখের জন্য উপকারী**: কচুতে থাকা ভিটামিন এ ত্বক এবং চোখের স্বাস্থ্যের উন্নতিতে সহায়ক।

4. **বহুমুখী ব্যবহার**: কচুর মুখী ও কচুর শাক রান্না করে তরকারি, ভর্তা, বা ভাজি হিসেবে খাওয়া যায়। এটি মাছ, মাংস, এবং অন্যান্য সবজির সাথে মিশিয়ে রান্না করা যায়।

**কচু (২৫০-৩০০ গ্রাম)** পুষ্টিগুণে ভরপুর একটি সবজি, যা স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী এবং আপনার প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় একটি সুস্বাদু সংযোজন।